03 juin 2007
CREME MADELEINES ET DEUX CHOCOLATS
Ingrédients :
- 1/4 l de lait de soja vanille
- 20 cl de crème fraîche
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/4 de plaque de chocolat blanc
- 4 madeleines au chocolat au lait
- 2 feuilles de gélatine
Toujours des madeleines dans le placard, faut bien les finir !!!
Faire chauffer le lait, la crême et la gélatine. Dans un récipient mélanger les jaunes d'oeufs et les rajouter à la préparation. Ajouter le chocolat blanc et les madeleines préalablement réduites en poudre, remuer quelques minutes et laisser une nuit au frigo.
Commentaires
hmmm, très appétissante!
ce que ça doit être bon!! biises micky
tiens, une bonne idée pour finir les madeleines qui trainent...merci!
Cette crème me fait trop envie!
Hum ça doit être délicieux et chouette blog!
Je suis nouvelle aussi ;-)
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